67, rue de Metz
65520 Le Touquet Paris Plage
TEL: +33 (0) 3 21 05 13 33
Un des restaurants les plus emblématiques du Touquet, le Pérard est aussi connu pour une fameuse soupe de poissons que son créateur, Serge Pérard, conçu dans les années 60. Aujourd'hui une salle de 90 couverts et une seconde rénovée en 2016 (voir photo), attenant à une poissonnerie et un bar à huître vous accueille avec une carte dont le poisson est roi.
Excellent endroit donc pour savourer les produits de la mer : tous de première fraîcheur et bien préparé. Outre l'incontournable plateau de fruits de mer, on peut plus particulièrement recommander la bisque de langoustines : excellente et généreusement servie.
Des formules menus allant de 11 € pour les enfants, le menu Pérard à 23 € (entrée, plat et dessert ou sorbet ou Café Gourmand) et le menu dégustation à 34 €.